Camembert-Gemüse-Küechli

 
  • 20 min
  • 4 Personen
Zutaten
Muffinförmli mit Papier auslegen
Gemüsereste gekocht
Camembert geschnitten
Blätterteig
Quark
Eier
Salz Pfeffer
Kräuter nach belieben
Zubereitung

Gemüsereste mit Camembertstückli mischen und in Muffinförmli einfüllen bis zum Rand, Quark mit Ei vermischen und mit wenig Salz und Pfeffer würzen und über die Füllung giessen, danach Blätterteig ausgewallt und passende Rondelle ausgestochen und damit die Förmli zudecken ,mit Kaffeerahm bestreichen und Sonnenblumenkerne darüber streuen,.
Im heissen Ofen backen und auf Teller stürzen und mit Salat geniessen.



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