BAER Lauch Brötchen

 
  • 15 min
  • 2 Personen
Zutaten
2 Dinkelbrot- oder Dinkeltostbrotscheiben halbieren.
Bärlauchbutter (im Frühling frisch).
BAER-Käse Classique oder Crémeux.
Paprikapulver.
Getrocknete Apfelringli oder Datteln.
Zubereitung

Apfelringli 5 Minuten im warmen Wasser einweichen.
Brot im Toaster rösten.
Bärlauchbutter auf das noch warme Brot streichen.
BAER Käsespitze mit Paprika bestäuben.
Apfelringli einmal falten, auf Fähnchen stecken und am stumpfen Ende des Käses ins Brot stecken.



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