Paradiesische Gefühle!

 
  • 30 min
  • 4 Personen
Zutaten
1 Paradiso Crémeux
6 mittelgrosse, längliche Kartoffeln, am liebsten Blaue, wegen der Farbe
1 Granatapfel, Kerne ausgelöst
Bratbutter, flüssig
Thymian
Pfeffer
Zubereitung

Kartoffeln der Länge nach achteln, in Salzwasser weich kochen, Baer Paradieso sechsteln, in Portionengratinform setzen, mit Karoffeln umgeben, alles mit flüssiger Bratbutter beträufeln und unter dem heissen Backofengrill ein paar Minuten überbacken.
Herausnehmen, mit Granatapfelkernen , Pfeffer und Thymianblättchen bestreuen.
Als Dekoration Thymianzweiglein in Käse stecken.

Ein wahrhaft paradiesischer Genuss!



< zurück

Rezepte