Backofen auf 180° C vorheizen.
Camembert in dünne Stücke schneiden und auf die Brioche-Toasts legen.
Die Toasts 3 Minuten im Ofen backen.

TIPP: Den Camembert mit einer Mischung aus zerkrümelten Streuseln und Samen bedecken – so wird der Toast schön knusprig!