Aperitivo per 4 persone
Tempo di preparazione ca. 20 minuti

Per la salsa tagliare il cetriolo a dadini. Tritare finemente il cipollotto e il coriandolo. Mescolare il cetriolo con il cipollotto, il coriandolo, l’olio e il succo di lime. Condire con sale e pepe.

Arrostire i Tomme Jalapeño ca. 3 minuti per lato in una padella antiaderente. Servire i Tomme Jalapeño con la salsa al cetriolo e chips di mais.

Suggerimenti
Per un sapore più intenso tritare finemente 1 peperoncino e mescolarlo nella salsa al cetriolo.
Invece della salsa al cetriolo servire con guacamole.