Hauptspeise für 4 Personen
Zubereitung ca. 25 Minuten

Die Kartoffeln je nach Grösse halbieren oder vierteln und in eine Grillschale geben. Mit wenig Öl bei kleiner Hitze unter gelegentlichem Rühren 15-20 Minuten grillieren.

BAER Happily Tommes bei mittlerer Hitze beidseitig je ca. 5 Minuten grillieren. Erbsli zu den Kartoffeln geben und während ca. 1 Minute weitergrillieren. Radisli mit ein wenig Grün vierteln, zu den Kartoffeln geben und mit dem restlichen Öl und Essig vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffeln mit den Tommes anrichten und mit Sprossen garnieren.

Tipp: Kann auch mit allen anderen BAER Happily Tomme Sorten zubereitet werden.