Der Limburger ist ein sehr herzhafter Weichkäse, der von Käseliebhabern seiner starken, kernigen Aromen wegen geschätzt wird. Die charakteristische Rotschmiere-Rinde verleiht dem Limburger von BAER seine würzige Note. Mit zunehmender Reife wird diese feine Käsespezialität aus 100 % Schweizer Milch herrlich weich und entwickelt den typischen, kräftigen Geschmack.
| Rotschmiere-Weichkäse aus pasteurisierter Milch |
| Vollfettstufe |
| Enthält Betacarotin |
| Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch |
| Lagerung bei max. 5° C |
| Energie | 1026 kJ (247 kcal) |
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren |
19 g 11 g |
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Kohlenhydrate davon Zucker |
< 0.5 g < 0.5 g |
| Eiweiss | 19 g |
| Salz | 1.6 g |
