Häppily-Burger

 
  • 25 min
  • 4 Personen
Zutaten
4 BAER Chäs Häppily Original
4 Hamburgerbrote
1 gelbe Peperoni
1 grosse Tomate
1 kleine Zwiebel
60 g Eisbergsalat
3 Zweige Basilikum
4 EL Ketchup
2 TL Honig
1 EL Öl
Zubereitung

Für 4 Hamburger
Zubereitung ca. 25 Minuten

Für die Sauce den Basilikum fein schneiden und mit Honig und Ketchup verrühren. Die Peperoni entkernen, in breite Streifen schneiden und mit Öl bestreichen. Die Tomate und Zwiebel in Scheiben schneiden.
Peperoni und Chäs Häppily bei mittlerer Hitze beidseitig je ca. 5 Minuten grillieren. Die Hamburgerbrote auf dem Grill kurz anrösten und mit Ketchup bestreichen, daraufhin mit Peperoni, Chäs Häppily, Tomaten, Zwiebeln und Salat belegen.

Tipp: Kann auch mit allen anderen Chäs Häppily Sorten zubereitet werden.



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